Un gran beneficio para la salud de un producto tan maravilloso como el kéfir no ha estado en duda durante mucho tiempo. Esta bebida de leche agria tiene un efecto beneficioso no solo en el estómago y los intestinos, sino también en el estado del cabello, las uñas y la piel. Esta bebida maravillosa fortalece el sistema inmunológico y elimina las toxinas y sales del cuerpo, ayuda a hacer frente a muchas enfermedades y es una excelente base para una dieta de pérdida de peso: dieta de kéfir.
Mucho se ha escrito sobre la dieta del kéfir. El hecho de que la dieta de kéfir realmente ayuda a perder peso sin huelgas de hambre y tormento es un hecho reconocido. Permítanos también entender todas las sutilezas de la dieta del kéfir y tratar no solo de perder peso con el kéfir, sino al mismo tiempo, mejorar todo el cuerpo y mejorar la piel y el cabello.
Hay muchas variantes de la dieta del kéfir. El primero de ellos es una mono-dieta pura: 1-1.5 litros de kéfir fresco sin azúcar, beber de cinco a seis comidas a intervalos regulares. La duración de la dieta es de 3 días.
Puedes, usando los mismos 1-1.5 litros de kéfir por día, agregar otro medio kilo de frutas y verduras dulces. En esta versión de la dieta, puede "sentarse" de 5 a 6 días.
Y, finalmente, para nada un monovariante de la dieta de kéfir (todos los platos están preparados y comen sin azúcar ni sal):
1 día: cinco papas hervidas y un litro y medio de kéfir;
Día 2: 100 gramos de pollo hervido y el mismo litro y medio de kéfir;
Día 3: 100 gramos de carne hervida más 1,5 litros de kéfir;
4 días - 100 gramos de pescado hervido y nuevamente kefir;
Día 5: frutas y verduras (¡excepto plátanos calóricos y uvas!) Y 1,5 litros de kéfir;
6 días - solo kéfir;
7 días - agua mineral.
Para repetir una dieta no antes de un mes, es mejor en uno y medio dos.
1. Esta dieta de kéfir es desarrollada por el instituto de nutrición y ayuda a desprenderse de 10 kg de exceso de peso en tres semanas. Pero esto es posible solo con el estricto cumplimiento de las reglas de oro de la dieta del kéfir:
Lo primero que debe hacer cuando se siente con una dieta de kéfir es dejar de comer harina y dulces, así como de papas, plátanos y uvas.
La segunda regla es proteína. Se necesita proteína y, por lo tanto, no se puede renunciar a los peces y la carne, pero solo es posible comer pescado bajo en grasas y carnes magras.
Otra regla es que todos los productos lácteos utilizados en una dieta deben contener 0% de grasa.
Esté atento a las grasas: la mitad de las grasas en su dieta solo deberían ser de origen vegetal.
Debes beber un litro de kéfir por día y un litro de agua. No se necesita más agua; ten cuidado con los líquidos.
Cuando el kéfir es muy aburrido, puede reemplazarse por un par de días con jugos frescos u otros productos de leche agria.
No puede comer más de 5 gramos de sal por día en la dieta de kéfir. ¡Menos sal!
Otra regla es comer más vegetales y frutas sin almidón.
Puede comer con frecuencia, hasta 6 veces al día, pero en porciones pequeñas.
2. Esta dieta de kéfir significa que beberá al menos un litro de yogurt sin grasa por día. Divida el yogur en 6 recepciones. ¡Durante tres días de dieta estricta con kéfir puede perder hasta 2 kg de peso!